Mango-Melone-Zitronen-WasserEIS

Nährwerte für 1 Stieleis:

37 kcal

14,7 kcal, 0,1 g Fett, 0,6 g Eiweiss

Zutaten für 6 Eis:

300 g Wassermelone

200 g Mango

1 Zitrone

3 EL Puder-Erythrit

ca. 200 ml Wasser

Zubereitung:

Mango und Wassermelone schälen und entkernen und Fruchtstücke in einen Messbecher mit Ausguss geben, Zitrone auspressen und gemeinsam mit Puderzucker und Wasser ebenso in den Becher geben.

Alles pürieren und in die Formen füllen. Danach die Formen für 2 Stunden ins Tiefkühlfach, und wenn die Flüssigkeit schon bissl gefroren ist, die Holzstäbchen einstecken, bzw. die zu den Formen dazugehörenden Plastikstäbchen gleich nach Auffüllen draufsetzten.

Für einen Tag im Tiefkühler lassen und FERTIG!!